回流提取黑老虎果皮总黄酮的工艺优选及其对酪氨酸酶抑制活性的研究
摘要
目的:研究回流提取黑老虎果皮总黄酮的最佳工艺及其对酪氨酸酶的抑制活性。方法:在单因素分析基础上,以乙醇体积分数、料液比、回流时间为因素,设计L9(34)正交实验优化最佳提取工艺参数;以曲酸为对照,测定对酪氨酸酶活性的抑制能力。结果:回流提取黑老虎总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数为40%,料液比为
1:70(g/mL),回流2.5h。在此条件下得到总黄酮的平均提取率为30.87mg/g,RSD为1.55%(n=3)。黑老虎果皮总黄酮对酪氨酸酶具有一定抑制能力,在一定范围内与浓度呈正相关关系,IC50为414.56μg/mL。结论:该提取方法可行,重复性好。黑老虎果皮总黄酮具有一定抗酪氨酸酶活性。
1:70(g/mL),回流2.5h。在此条件下得到总黄酮的平均提取率为30.87mg/g,RSD为1.55%(n=3)。黑老虎果皮总黄酮对酪氨酸酶具有一定抑制能力,在一定范围内与浓度呈正相关关系,IC50为414.56μg/mL。结论:该提取方法可行,重复性好。黑老虎果皮总黄酮具有一定抗酪氨酸酶活性。
关键词
黑老虎;总黄酮;回流提取;抗酪氨酸酶活性
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PDF参考
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DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-3654-06-02-131906
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