食品添加剂残留检测中化工前处理技术优化与验证研究

廖 若琳
武汉谱尼科技有限公司

摘要


本文聚焦食品添加剂残留检测中的化工前处理技术优化与验证。概述食品添加剂种类、使用及残留检测重
要性，分析传统前处理技术局限性，如步骤繁琐、效率低、易造成环境污染等。引入超临界流体萃取、固相微萃取
等新型前处理技术，提出优化方向与策略，旨在提升处理效率与准确性、减少污染。通过系统验证研究，采用预处
理、萃取、净化、浓缩等方法，对优化后的技术进行可靠性与效率评估。结果表明，优化后的技术显著提高检测灵
敏度、降低检测限、提升回收率、减少有机溶剂使用，且具有良好的稳定性和重现性，为食品安全监管提供有力技
术支撑。

关键词


食品添加剂残留；前处理技术；优化；验证

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参考


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DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-3654-07-04-146109

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