基于STM32与物联网的厨房安全监测系统设计与实现

谈 静珠, 马 艳梅, 阮 波, 章 科峰
武汉华夏理工学院

摘要


近年来，厨房因管道老化、操作不当等引发的燃气泄漏、火灾等安全事件频发，严重威胁居民生命财产安
全。针对厨房安全监测的实际需求，以低成本、多功能及物联网技术应用为核心，设计一款厨房安全监测智能终端。
该终端以STM32F103C8T6单片机为控制核心，集成温湿度、烟雾、燃气等多个低成本传感器，实时采集厨房环境参
数并判断安全风险。用户可通过按键与OLED屏幕实现本地交互，也能借助Wi-Fi模块与机智云平台、手机APP完
成远程数据查看与阈值设置，设备兼具声光报警、自动排气、数据存储等功能，实现厨房安全状态的实时数字化管
理，有效提升厨房用气安全性与智能化管理水平。

关键词


厨房安全；STM32；物联网；传感器；云端交互

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参考


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