集约化猪场生猪转运效能优化研究 ——基于吉黑两省应激损耗人工风险与机械化升级的实证分析

摘要

近年来，东北地区生猪养殖业加速向集约化、规模化转型，但生猪转运环节仍存在诸多问题。本研究以吉
林、黑龙江两省的集约化猪场为调研对象，重点探讨生猪转运的操作现状、存在问题及人工成本。通过间接访谈、
线上调查和数据分析，调研对象涵盖规模化养殖企业内部人员、从事赶猪行业人员等。
　　调研发现，当前生猪转运仍存在以下主要问题：（1）传统人工赶猪方式易导致猪只应激反应，影响生长性能和
肉质；（2）人工成本高且存在安全隐患，工人被猪只冲撞风险较大；（3）赶猪工频繁跨场区流动，增加了疫病传播
风险；（4）运输损耗较高，平均达5斤/头。而目前用到的赶猪方式是赶猪神器配合挡板，但实际使用起来非常费
力。针对这些问题，提出以智能激光驱赶系统为核心的机械化优化方案，该系统结合机器视觉（改进YOLOv5算
法）、电子围栏与自适应控制技术，可实现高效低应激驱赶，降低人工依赖和生物安全风险。
　　本研究为东北地区生猪产业优化转运环节、提升生物安全水平提供了实践依据，同时对促进机械化养殖、完善
生猪调运政策、促进产业高质量发展具有参考价值。