项目式学习在学校劳动技能课程中的应用研究——以包饺子为列

吕 宽军, 林 竹琴
南山外国语学校(集团)文华学校

摘要


项目式学习以其“教师为主导、学生为主体、情景为依托、小组为单位”的特色成为当今教育界讨论的热点话题。美好生活包括衣食住行,现代人的生活水平不断提高,离不开劳动。在弘扬中国传统节日的文化及相关美食的同时,通过劳动项目的具体实施培养学生的劳动素养。

关键词


劳动教育;任务群;烹饪与营养;清洁与卫生;整理与收纳;包饺子;劳动素养

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参考


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