多模态链境孪生驱动的啤酒食品特色高职教育质量动态评估策略

程 宁1, 李 鲁英1, 刘 元2
1、湖北轻工职业技术学院
2、法国雷恩高等商学院

摘要


随着新一代信息技术与职业教育深度融合，传统教育评估模式难以适应产业动态需求。本研究基于数字孪生、多模态数据融合与区块链技术，构建面向啤酒食品特色高职教育的质量动态评估体系。通过场景映射、数据采集与融合分析，提出三阶递进能力评估模型，创新设计“区块链+微证书”产教协同认证机制。实证研究表明，该体系可识别学生薄弱环节，实现实训资源自适应配置，推动教育评估转型，为行业特色高职教育质量提升提供技术与制度参考。

关键词


多模态孪生；职业教育；动态评估；啤酒食品；产教融合；区块链

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参考


[1]郭丽君，王佳宁.“双高计划”背景下高职专业认证的现实挑战与发展路径[J].职业技术教育，2025，46（32）：6-11.

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