池莉笔触下的味蕾盛宴——对汉味饮食文化的探索与再现

付 雯茜
长江大学

摘要


作为新写实主义文学流派中一位杰出的地域性代表，池莉通过独特的文学视角，展现了汉味饮食文化的丰
富多样性和深厚底蕴。她的作品不仅保存了地域文化的记忆，也赋予了汉味文化新的生命力和表达空间。本文通过
分析武汉地域性代表作家池莉的文学作品，探讨了其对汉味饮食文化的深入挖掘与再现。

关键词


池莉；汉味饮食文化；饮食书写

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参考


[1][汉] 刘向 辑 [汉] 王逸 注 [宋] 洪兴祖 补注：《楚

辞》，上海：上海古籍出版社，2015年，第410页。

[2]池莉：《池莉文集2》，江苏：江苏文艺出版社，

1999年，第347页。

[3]池莉：《池莉文集2》，江苏：江苏文艺出版社，

1999年，第340、347页。

[4]池莉：《池莉文集2》，江苏：江苏文艺出版社，

1999年，第347页。

[5]谢定源：《中国饮食文化史.长江中游地区卷》，

北京：中国轻工业出版社，2013年，第94页。

[6]池莉：《池莉文集2》，江苏：江苏文艺出版社，

1999年，第340页。


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