低碳环保背景下大学生对临期食品的购买行为及影响因素的调查分析

张 馨允, 李 莉*, 马 双艳, 韩 百俊, 李 晨蕾
新疆农业大学公共管理学院法学院

摘要


本研究依据对519名在校大学生的问卷调查结果，深入探讨了大学生群体对临期食品的购买行为及其影响因素。本次研究主体——大学生，其经济来源多为家庭提供的固定月度生活费，因而普遍面临预算约束。通过文献研究法、问卷调查法、实证研究法探究大学生购买意愿及背后影响因素，有利于引导大学生理性、绿色消费，也能为商家开拓市场、减少食物浪费给出针对性建议。

关键词


临期食品；购买意愿；低碳环保；消费者效用

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参考


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