白酒行业深度调整环境下消费市场趋势与挑战应对研究

摘要

聚焦白酒行业深度调整新周期，结合宏观经济、政策及消费理念变化的外部环境，与行业从规模扩张向价
值创造转型的内生动力，分析行业“量减价增、结构分化、理性升级”特征及趋势。以泸州白酒产业为对象，梳理
其规模、龙头梯队、市场优势等现状，剖析消费代际断层、高端竞争力不足、数字化短板等挑战，探究消费市场结
构分化、产品多元化、渠道变革的影响，从产品创新、品牌建设、政策协同、数字化绿色化转型提策略，为白酒产
区及企业高质量发展提供参考。