刺五加的化学成分、提取方法及生物活性研究进展

王 双侠, 黎 莉, 于 德涵, 张 春华, 苏 适
绥化学院食品与制药工程学院

摘要


刺五加作为传统草药，以其补脾益气、强肾安神等药理作用受到关注。近年来，现代分析技术推动了其化
学成分及生物活性研究的进展。本文综述了刺五加的主要化学成分，如酚丙素类、木脂素类和香豆素类，介绍了基
于AB-8大孔树脂柱色谱的提取及超高效液相色谱-质谱联用技术的成分鉴定。文章还探讨了提取工艺优化及其抗
炎、抗氧化和免疫调节等生物活性，旨在为刺五加的研究提供参考，促进其在现代医学中的应用。

关键词


刺五加；化学成分；提取方法；生物活性

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