功能馒头对社区老年人糖尿病和便秘的影响

高 佳慧1, 于 海洋1, 周 怡1, 吕 亚楠1, 彭 新颜2
1、山东商务职业学院
2、烟台大学

摘要


本研究旨在探讨低GI主食功能馒头对社区老年人群体中糖尿病和便秘的综合影响。随着老龄化社会的到
来，糖尿病和便秘成为老年人常见的健康问题，影响其生活质量和健康管理。选取自主研发的低GI主食功能馒头
（GI=47.6）作为研究对象，并结合营养膳食食谱及适度运动干预，评估其对糖尿病控制、便秘缓解、生活质量改善
以及医疗资源使用的影响。低GI主食功能馒头能够有效改善糖尿病患者的血糖控制水平，通过调节肠道功能帮助缓
解便秘症状。

关键词


低GI饮食；功能馒头；糖尿病；便秘；老年人；生活质量

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参考


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