膳食炎症指数与老年人衰弱相关性的研究进展

廖 思雨
成都中医药大学

摘要


衰弱是老年人常见的综合征，慢性低度炎症是其重要驱动因素。膳食炎症指数可量化膳食整体炎症潜力，
研究表明高膳食炎症指数与老年人衰弱风险增加密切相关。促炎膳食通过升高炎症水平、营养素失衡、氧化应激及
免疫抑制等机制促进衰弱，而衰弱亦可通过改变膳食行为和代谢应答加剧膳食促炎倾向。本文综述二者关联及机制，
为膳食干预预防衰弱提供依据。

关键词


膳食炎症指数；老年人；衰弱；慢性炎症；膳食干预

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