我国食品质量安全监测监督管理的现状及对策分析

刘 亚东
林西县市场监督管理局

摘要


在市场环境发生变化的背景下，食品安全问题得到了社会各界的关注。随着经济的快速发展，食品种类逐渐增
多，只有做好食品质量安全监测监督，才能为群众提供健康食品。在实践发展角度来看，导致食品质量安全的问题因素
众多，需要保证食品质量安全分析的详细性，做好监测与管理工作，才能预防不符合食品安全标准的食品流入市场。本
文针对食品质量安全监测监督管理进行研究，综合行业发展现状提出针对性解决建议。

关键词


食品质量安全；安全监测；监督管理；发展路径

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参考


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DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-3786-05-02-130143

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