不同西番莲品种的果实特性分析

杨 振欣1, 苏 　鑫1, 许 玉兰1, 黄丽 君*2, 唐海 英*3
1、西南林业大学林学院
2、普洱桦沂农业有限公司
3、普洱市思茅区林业和草原服务中心

摘要


以紫果西番莲‘满天星’、黄果西番莲‘钦蜜九号’和‘511’三个西番莲品种的成熟西番莲果实为试验材
料，测定果实甜度，果实横长、果实纵长、鲜果重等14个指标。用果实外观品质分析、果实相关性分析、种子品质
分析、种子相关性分析对测定数据进行分析。结果表明：不同西番莲品种种实品质存在较大差异，三个品种甜度与
果横径、果纵径、果重、果皮重、果皮中部厚、果皮底部厚呈极显著负相关性，与果皮顶部厚呈正相关性，与果浆
重呈显著负相关性，即西番莲果实品质性状间即存在一定的关联性，又相对较独立；三个西番莲品种种子指标结果
表明甜度与种子长呈正相关，与其余指标呈正相关；黄果西番莲‘511’综合表现较优，种实品质表现较好，为后续
西番莲良种选育奠定了基础。

关键词


西番莲；紫果西番莲；黄果西番莲；种实特性

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参考


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DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-3786-06-04-133917

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