乡村振兴视域下滨海采摘园品牌形象设计研究 ——以烟台“樱屿烟台”为例

摘要

在乡村振兴与农旅融合不断深化的时代背景下，城郊果蔬采摘园成为推动乡村产业兴旺的重要载体。烟台作
为国内大樱桃核心产区，拥有得天独厚的滨海资源与樱桃产业基础，但当地多数采摘园依旧停留在粗放经营阶段，存
在品牌意识薄弱、视觉形象同质化、地域文化挖掘浅表化、业态模式单一等现实问题。本文以烟台樱桃采摘园为研究
对象，以“樱屿烟台”品牌设计实践作为案例，运用文献研究、实地调研、问卷访谈、案例分析等研究方法，剖析滨
海采摘园品牌建设现实困境，探索将滨海山海文化、胶东农耕民俗文化转化为现代品牌视觉符号的路径，提出“自
然-生态-鲜摘”的品牌核心调性，构建以樱桃红、海水蓝、青草绿高饱和色彩为核心的年轻化视觉体系，打造集采
摘观光、研学体验、文创消费于一体的农旅一体化品牌模式。研究表明，通过品牌形象系统建设能够推动传统采摘园
跳出低价内卷，实现产业增值、文化活化与体验升级，以期为北方滨海地区同类采摘园品牌化升级提供参考与借鉴。