减少基质效应对农药残留分析的实验模型——分析茶提取物中多种农药残留

黄 志强1, 胡 鹏飞1, 曾 珂1, 李 锦晶1, 李 凡1, 张 沿军2
1、康宝莱蕾硕湖南天然产物有限公司
2、康宝莱全球测试中心HP1实验室

摘要


农药残留是农产品加工食品和膳食补充剂产品中需要控制的一类重要污染物。如何准确的测量是有效控制农药残留污染物的关键。然而，由于大多数农药残留处于ppb的水平，基质效应是不可避免的，成为多种农药残留分析的首要挑战，这可能导致出现假阳性或假阴性结果，或者两者兼有，导致测试结果不准确。本研究的主题使用茶叶提取物中农药残留来评估基质效应。在本研究实验设计中，分别研究了不同净化方法、同位素内标、不同检测仪器（UPLC-MS/MS和GC-MS/MS）、不同离子源、基质匹配曲线、基质稀释和混合基质曲线的基质表现。研究了茶提取物对11种农药分析的基质效应，并通过设计模型建立了一种基质效应的最有效补偿和消除方法。所建立的消除/减少基质效应的模型可推广应用于茶叶或其他农产品中的其他多重农药残留，这对提高未知农产品农药残留分析的准确性具有重要意义。

关键词


农药残留；基质效应；茶叶提取物；混合基质；UPLC-MS/MS

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参考


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