中药复方水煎煮过程中发生的化学反应研究进展

朱 佳怡, 李 欣昀, 向 冰冰, 苗 琳曼, 梁 雪
西安培华学院

摘要


中药复方水煎煮构建复杂动态化学反应体系，含氧化还原、沉淀等反应，改变复方化学成分组成与形式，是“减毒增效”及发挥独特疗效的核心物质基础。国内外研究侧重点不同，国内聚焦药对配伍规律，国外注重复杂体系方法学。研究发现煎煮过程有多成分交互、多路径并行、条件依赖等特征。但煎煮过程复杂带来挑战，新化合物鉴定和产物预测困难。为深化中医药现代化，需整合多组学技术与实时监测手段，建立“配伍 - 反应 - 药效”关联模型，推动成果向标准化煎煮工艺和临床应用转化，让中医药为人类健康做更多贡献。

关键词


中药复方；水煎煮反应；化学反应机制；现代化发展

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参考


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